सिलीगुड़ी, 30 मई (नि.सं)। सिलीगुड़ी में बिरयानी कांड के बाद फूड सेफ्टी विभाग पूरी तरह एक्शन मोड में है। आज एक बार फिर फूड सेफ्टी विभाग ने शहर के विभिन्न होटलों, रेस्टोरेंटो, फास्ट फूड आदि दुकानों पर अभियान चलाया। इस दौरान दार्जिलिंग जिला फूड सेफ्टी विभाग के साथ नगर निगम, इंफोर्समेंट ब्रांच और दमकल विभाग की टीम मौजूद थी। सिलीगुड़ी में बिरयानी में कीड़े और रेस्टोरेंट के शौचालय में लोगों को पोड़ोसे जाने वाले खाना पाये जाने के बाद अब विधान मार्केट समीप एक रेस्टोरेंट से भारी मात्रा में बासी खाना बरामद किया गया है।
फ्रीज के अंदर बासी पुलाव, चिकन, बिरयानी,सब्जी, दाल आदि पाए गये है। जो ग्राहकों को पड़ोसने के लिये रखा गया था। जिसके बाद फूड सेफ्टी विभाग के अधिकारियों ने फ्रीज में रखे खाने को बाहर निकाल दिया। इसके साथ ही रेस्टोरेंट मालिक को नोटिस भी जारी किया गया। इस तस्वीर के सामने आने के बाद एक बार फिर कई सवाल उठने लगे है।
इस विषय में होटल मालिक का कहना है कि यह खाना एक दिन पुराना है। शहर के समस्त छोटे-बड़े होटलों, रेस्टोरेंटो आदि में इसी तरह फ्रिज में बासी खाना रखा जाता है। यदि वे इस खाने को फेंकेंगे, तो उन्हें भारी नुकसान होगा। इधर, फूड सेफ्टी विभाग का कहना है कि इस मामले को गंभीरता से लेते हुए करवाई का आदेश दिया गया है। साथ ही साफ सफाई एवं खाने की गुणवत्ता को लेकर सभी को कई निर्देश दिए गए है।