सिलीगुड़ी, 16 नवंबर (नि.सं.)। चिकन रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में महत्वपूर्ण माध्यम माना जाता है। शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने से लेकर मरीजों और बॉडी बिल्डरों के मेन्यू में चिकन होता है। लेकिन कभी-कभी चिकन खाने को लेकर अफवाहें फैलती हैं।
इस लिये चिकन का मांस खाकर स्वस्थ रहने का संदेश देने के लिए सिलीगुड़ी में 16 नवंबर को नेशलन चिकन डेे मनाया गया। सिलीगुड़ी के विधान मार्केट में आज धूमधाम से नेशनल चिकन डे मनाया गया। आज सुबह से ही विधान मार्केट की चिकन मार्केट को गुब्बारों से सजाया गया। नेशनल चिकन डे और चिकन के मांस खाने के फायदे के बारे में जानकारी देने के लिए विभिन्न दुकानों के सामने फ्लेक्स लगाये गये थे। व्यवसायियों की ओर से केक काटकर नेशनल चिकन डे मनाया गया।
व्यवसायी तन्मय साहा ने कहा कि चिकन मांस शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में मदद करता है। डॉक्टर भी चिकन का मांस और अंडे खाने का सलाह देते है। सस्ते मेें ऐसे प्रोटीन बहुत कम पाए जाते हैं। इसलिए नेशलन चिकन डेे पर लोगों को जागरूक करने के लिए आज यह पहल की गई है।